Met feta, rode ui, ei, mesclun salade, tomaat, komkommer en een vinaigrette dressing
Salade met Geitenkaas
met walnoten, mesclun sla, tomaat, komkommer en een honing- mosterd dressing
Salade met Gerookte Kip
met avocado, mesclun sla, tomaat en komkommer en een honing-mosterddressing
Salade met Mozzarella
met pijnboompitten, basilicum, mesclun sla, tomaat, komkommer en een pesto dressing.
Salade Niçoise
met o.a. tonijn, sperziebonen, ansjovisfilet, olijfjes, ei, tomaat, komkommer, mesclun sla en een vinaigrette dressing